您当前的位置: 首页 > 科技

蒜薹莴笋炒肉丝的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:24:52
蒜薹莴笋炒肉丝的做法【图文】,怎么做好吃 清香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 蒜薹300克莴笋190克猪肉190克蒜末一调羹葱花两调羹姜末三调羹料酒一调羹白糖一调羹米醋一调羹生抽两调羹生粉两调羹淀粉两调羹鸡精半调羹食用盐半调羹植物油两调羹植物油三调羹植物油八调羹纯净水六调羹 蒜薹莴笋炒肉丝的做法详细步骤第1步取蒜薹,洗净,控水,切段取莴笋,剥皮,洗净,控水,切条第2步取猪肉,洗净,控水,切丝取小葱,理好,洗净,控水,切葱花取大蒜,拍裂,剥皮,切碎取生姜,洗净,控水,切碎第3步取碗·蒜末·葱花·姜末·料酒·白糖·米醋·生抽·淀粉·纯净水调匀成料汁取碗·猪肉丝·生粉·鸡精·食用盐抓匀,腌制一刻钟取植物油两调羹,抓匀第4步取锅·植物油八调羹,上灶,起火档次取箸,探入油锅,见细小气泡取猪肉丝,煸炒至变色,盛出,控油第5步取锅·植物油三调羹,上灶,起火档次取箸,探入油锅,见油面起波纹且密集气泡取蒜薹段·莴笋丝,爆炒两分钟第6步取猪肉丝,翻炒均匀取料汁,翻炒均匀即可第7步装盘开吃蒜薹莴笋炒肉丝的做法小贴士本次参厨工具皆需干净干燥若不喜勾芡太粘稠,淀粉可减少一调羹蒜薹莴笋炒肉丝的营养分析东营图书馆新增中小学自主学习课件免费服务
处驻上海虬江杨树浦泵闸管理项目部排涝排障
固镇县城市防洪规划通过专家审查
推荐阅读