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美食天下韭菜锅贴的做法

2019/05/14 来源:乌鲁木齐信息港

导读

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韭菜锅贴的材料面粉500g韭菜相克食品200g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当味精相克食品适当面粉糊适当 韭菜锅贴的做法图片步骤,怎样做韭菜锅贴好吃?

韭菜洗净切成细茉,鸡蛋打散后炒熟也弄成小块状。加油,盐,味精和好馅

用温开水和好面后醒上1个小时。

醒好的面团揉成长条形后揪成小剂子,擀成饺子皮,不要太厚了。

像包饺子似的,只不过两头不用捏上,留个口。

电饼铛预热下盘,涮上1层油后,码入“饺子”盖上上盖加热3分钟左右。

3分钟后,“饺子”底部全呈金黄色正是时候。

用1份面粉10份水的量调成面粉糊,加入煎好的“饺子”表面,盖上上盖再加热3分钟即熟

美食天下菜谱大全温馨提示:

和韭菜馅的时候先加油再加盐,馅就不会出汤了

电饼铛加热的时候1定不要加热上盖,只下热下盖

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