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榨菜鲜肉饼的做法_1

2018-11-07 18:33:34
榨菜鲜肉饼的做法 “市场楼下有一家烙饼店,由二元到三元到现在的五元,当然这价格也不是说太高价格方便是一个事,主要就是卫生问题了。近呢小子也不知道怎么回事,一定要吵着吃,在楼下吃过二次后说竟然还想吃。好吧我答应小子给他直接做好了。三元钱瘦肉,二块钱榨菜,五毛钱葱,二块钱面粉。就摊了六张饼,而且那馅料超好吃。所以不能懒,动手做丰衣足食。” 食材明细 主料 面粉 30g 榨菜 2包 瘦肉 100g 辅料 香葱 适量 酱油 少许 色拉油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 榨菜鲜肉饼的做法步骤 1备好所用食材。 2面粉加清水揉至光滑,再配半小时(如图我是晒了一个晚上) 3再将肉末榨菜香葱切细碎。 4加入少许的酱油拌至食材入味。 5将醒好的面团分小。(面团过湿了,要洒干粉要不然粘的很) 6将拌好的馅料包在里面。 7封好口,口向下擀至扁饼。 8预热好电煮锅,加适量色拉油,将饼皮下锅。 9烙至双面微微脆黄出味即可。 10切片摆盘即可享用。
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